Главная Флора Арахис: фото растения, ореха, описание, полезные свойства

Арахис: фото растения, ореха, описание, полезные свойства

Печать
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Блог писателя - Флора
Автор: Павел Ин   
05.08.2020 11:16

Арахис

Арахис относится к семейству бобовых. Родиной его является Южная Америка, хотя сегодня он есть в Азии, Северной и Южной Америке, Африке и Австралии. Растет арахис в теплом климате, на песчаной почве. Самый старый известный арахис (7,600 лет) родом из Перу.

Интересные факты об арахисе

  • Арахис — травянистое растение, которое может вырасти до высоты в 30,5-50 см.
  • Цветы арахиса маленькие и желтые, растут над землей. После самоопыления они теряют лепестки и перемещаются под землю, где достигают зрелости и превращаются в стручки с семенами.
  • Одно растение дает около 40 стручков, в каждом из которых 1-4 орешка. Хоть арахис известен как орех, на самом деле относится к бобовым.
  • Из-за формирования под землей, арахис известен также как земляной орех.
  • Посадка происходит с апреля по май. Урожай можно собирать пять месяцев спустя.
  • Существует четыре основных типа арахиса: Runner, Virginia, Spanish и Valencia. Они различаются по размеру, вкусу, а также по содержанию и количеству витаминов, минералов и белков.
  • Арахис содержит более 30 питательных веществ, которые необходимы для здоровья человека. Он является богатым источником белков, витаминов группы В и пищевых волокон.
  • Одна из популярнейших закусок в мире. Кроме того, арахис используется для приготовления многочисленных соленых и сладких блюд. Особенно его ценят в азиатской кухне.
  • Более половины производимого в мире арахиса используется для производства арахисового масла. Оно очень популярно в США: 94% домов в Америке регулярно используют это масло. Арахисовое масло также очень важно для кондитерской промышленности: оно есть в 4 из 10 конфет в Штатах.
  • Арахис играл важную роль в жизни древних. Это растение было обнаружено около мумий в могилах инков (в Перу).
  • 2/3 произведенного в мире арахиса — из Китая и Индии.
  • Арахисовое масло используется для приготовления пищи. Оно безвкусно и содержит полезные жирные кислоты. Поскольку арахисовое масло не впитывает вкус пищи, одно и то же масло можно использовать пару раз.
  • Кожура используется в бумажной промышленности. Скорлупа арахиса идет на корм животным.
  • Арахис — растение однолетнее, то есть заканчивает жизненный цикл за один год.

До 1930 года большая часть производимого арахиса использовалась в качестве корма для животных. Сегодня арахис является неотъемлемой частью питания людей во всем мире. Помимо пищевой промышленности, арахис используется в косметической, химической и текстильной промышленности.

Арахис фото

Арахис фото

 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Контакты

E-mail: pavelin@mail.ru

 


Счётчики

Top.Mail.Ru

Главное меню

Поиск по сайту

Переводы. Translations

English French German Italian Portuguese Russian Spanish